Carta oficial de alérgenos

Catacaldos sin marisco

Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de Catacaldos. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026

74%

20 de 27 principales son sin marisco

  • 18 sin trazas
  • 2 con posibles trazas
  • 3 sin aclarar

Sin marisco ni trazas

Según su carta, no llevan este alérgeno ni avisan de trazas.

Principales18

  • Ensalada duck Lover’s
  • Ensalada de helado de Roquefort
  • Ensalada de salmón ahumado
  • Ensalada de pollo cajún
  • Tomate con ventresca y cebolleta tierna
  • Ensalada de algas
  • Arroz empedrado de chorizo criollo, secreto y morcilla de orza
  • Arroz empedrado de rabo de toro
  • Arroz de confit de pato y setas
  • Arroz empedrado de codillo
  • Arroz de secreto y alcachofas
  • Arroz de verduras
  • Presa ibérica ahumada en roble
  • Costillar de cerdo al horno
  • Carrillada a la bourguignonne
  • Codillo deshuesado al horno
  • Tajin pierna de cordero manchego estofada al Ras al hanout
  • Solomillo de ciervo

Entrantes22

  • Surtido de quesos de El Sueño del Quesero
  • Queso manchego
  • Cecina de León
  • Anchoas del Cantábrico (4 uds)
  • Matrimonio
  • Ahumada
  • Bicicleta
  • Marinero
  • Pan celiacos
  • Pan
  • Ferrero de foie y pera
  • Timbal de patata
  • Ceviche de lubina
  • Alcachofas fritas
  • Empanadillas de rabo de toro
  • Canelón de pato confitado con manzana
  • Tacos de cochinita
  • Ensaladillas con ahumados y torta regañá
  • Chimichanga
  • Croqueta casera de jamón ibérico
  • Vitello tonnato de presa de bellota
  • Salteado de fideos con pollo butter chicken

Postres10

  • Tarta fina de manzana
  • Séptimo cielo
  • Tarta fantasía de chocolate
  • Menuda hostia
  • Texturas de queso
  • Torrija caramelizada
  • Corte de cookie casera
  • Brownie de chocolate blanco y negro
  • Canelón de piña
  • Sopa fría de chocolate blanco

Sin marisco, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales2

  • Arroz de manitas, foie y setas
  • Bacalao al horno

Entrantes3

  • Volcán de manita de cerdo
  • Canelón de carrillera y boletus
  • Milhoja de berenjena crujiente

Postres1

  • Leche frita

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Entrantes1

  • Marinera

Postres2

  • Croissant recién horneado
  • Coulant de choco y queso azul saint agur, tierra de oreo y helado de plátano

8 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Catacaldos en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

1 local de Catacaldos en España

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