Carta oficial de alérgenos

El Amarre sin marisco

Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de El Amarre. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026

38%

10 de 26 principales son sin marisco

  • 10 sin trazas
  • 5 sin aclarar

Sin marisco ni trazas

Según su carta, no llevan este alérgeno ni avisan de trazas.

Principales10

  • Carrillera pedro ximenez
  • Lagrimitas pollo salsa mozarabe
  • Solomillo al whisky
  • Lagartito ibérico
  • Bastones berenjenas salmorejo
  • Cachopo de ternera
  • Costillar a baja temperatura
  • Tarantelo a la placha
  • Lomo de atun encebollado
  • Presa iberica con jamon

Entrantes9

  • Pasaboca de sardina ahumada y mayonesa de aguacate
  • Cuenco salmorejo caballa f. secos
  • Mojama de atun, almedras, aceite oliva
  • Jamon iberico de cebo 100 grs.
  • Tomate rosa aliñado con caballa
  • Ensalada mezclum
  • Croquetas de jamon
  • Croquetas de trufa y boletus
  • Croqueta pistacho y gorgonzola

Acompañamientos3

  • Pan brioche de carrillera
  • Pan sin gluten
  • Picos sin gluten

Postres7

  • Tarta chocolate
  • Tarta queso viña
  • Tar. dulce leche
  • Torrija brioche
  • Lingote de tocino
  • Bombones helados
  • Cuenco helado 3 bolas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 5 platos

Principales4

  • P u r o isleño
  • Puntillitas
  • Tarantelo a la placha
  • Lomo de atun encebollado

Entrantes1

  • Ensaladilla d langostinos

14 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de El Amarre en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

1 local de El Amarre en España

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