Carta oficial de alérgenos
Mesón Casa Paco sin soja
Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de Mesón Casa Paco.
Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026
93%
174 de 188 principales son sin soja
- 174 sin trazas
- 1 sin aclarar
Sin soja ni trazas
Según su carta, no llevan este alérgeno ni avisan de trazas.
Principales174
- Parrillada iberica
- Taquitos de atun salteado con ajo y laurel
- Vieira gratinada con langostinos
- Fritura variada de pescado
- Gambas de cristal fritas con huevo y alioli
- Pavia de bacalao (unidad)
- Autentica tortillitas de camarones de sanlucar de barrameda
- Taquitos de salmon con alcaparras, huevo y cebolla
- Canelones de pollo y trufa con queso
- Timbal de pollo con wok de verduras y queso
- Tapa especial del cheff
- Pate de pato con mermelada de la vieja fabrica y tostas
- Boquerones fritos al limon
- Huevas de merluza fritas
- Huevos de choco fritos
- Salmonetes fritos
- Filetitos de rosada fritos con suave alioli
- Taquitos de merluza fritos
- Taquitos de bacalao fritos
- Adobo de cazon
- Calamares de potera frito
- Chocos fritos
- Puntillitas fritas
- Tiritas de pez gallo frito al limon
- Huevas de merluza a la plancha
- Huevos de choco a la plancha
- Calamar de potera a la plancha
- Choco a la plancha con taquitos de jamon
- Paquito
- Mantecaito
- Montaditos de pringa casera
- Montadito de lomo
- Montadito de presa iberica
- Montadito de carne mechada
- Montadito de queso cabrales con lomo de cerdo
- Montadito de queso cabrales
- Montadito de gambas y alioli
- Montadito de salmon ahumado
- Montadito de chorizo picante
- Montadito de morcilla
- Montaditos de calamares fritos
- Montaditos de presa asada y alioli
- Montadito de ventresca
- Burrito de carrillada y boletus
- Montadito de anchoas y queso viejo
- Pan bao con gulas al ajillo y gambas
- Pan bao relleno de tiras de secreto con mojo picon y bacon
- Pan bao con calamares fritos y alioli
- Pan bao con gambas y alioli
- Pan bao con carrillada iberica y alioli
- Pan bao con pollo crujiente y alioli
- Pan bao con torta del casar
- Pan brioche con cerdo iberico
- Bastones de berenjena con miel de caña
- Bastones de berenjena con salmorejo
- Salteado de habitas tiernas con jamon y huevos de cordoniz
- Tapa de olivas manzanillas, gordales y alcaparras
- Pan y picos por persona
- Pieza de pan
- Tapa aceitunas gordales
- Flamenquin de cerdo iberico relleno de jamon iberico y queso
- Cachopo de cerdo iberico relleno de jamon y queso
- Cachopo de ternera relleno de jamon y queso
- Almejas al ajillo
- Almejas a la marinera
- Gambas cocidas 200gr
- Gambas plancha 200gr
- Gambas al ajillo
- Potaje de garbanzos
- Espinacas con garbanzos
- Menudo con garbanzos
- Albondigas de choco y gambas
- Carrillada iberica en su jugo
- Alboronia al estilo de carmona con huevo
- Costillitas de cerdo iberico fritas
- Guarrito frito
- Prueba de matanza con huevo y patatas fritas
- Ensalada de queso de cabra y frutos secos con vinagreta de mostaza
- ENSALADA CAPRICHO DEL CHEF (lechuga,habas,setas,esparragos,alcachofa)
- Ensalada de ventresca de bonito del norte
- Ensalada cesar
- Ensalada del meson
- Tomate aliñado (solo tomate)
- Tomate aliñado con ventresca de atun
- Tomate aliñado con anchoas mariposas
- Lomito iberico
- Risotto de boletus y trufas
- Arroz negro con chocos y alioli
- Arroz con carrillada iberica y cebolla crujiente
- Arroz caldoso marinero
- Arroz caldoso con carabineros
- Revuelto de bacalao y patatas panaderas
- Revuelto de gambas y ajete
- Revuelto de setas y jamon iberico
- Revuelto de gulas con gambas y wakame
- Revuelto de habitas babe y jamon
- Revuelto extremeño (chacina)
- Huevos fritos con patatas fritas, pimientos fritos y lonchas de jamon iberico de bellota
- Huevos fritos con chorizo y patatas fritas
- Huevos rotos con gulas y gambas al ajillo
- Huevos fritos con lomo de cerdo
- Huevos fritos con lomo de cerdo y jamon
- Tortilla de jamon iberico de bellota
- Tortilla gambas
- Tortilla de bacalao
- 2 huevos fritos con patatas fritas, pimientos fritos (sin jamon)
- Huevos fritos con pollo
- Huevos fritos con pollo y jamon
- Solomillo iberico al cabrales
- Solomillo iberico a la mostaza antigua
- Solomillo iberico al whisky
- Medallon de solomillo con salsa de setas y naranja
- Solomillo iberico a la plancha
- Lagartito a la plancha
- Tiras de secreto con mojo picon
- Presa iberica
- PRESA A LA PIEDRA (400grs)
- Riñones de cordero a la plancha
- Mollejitas de cordero fritas
- Chuletitas de cordero lechal
- Rabo de toro estofado
- SOLOMILLO DE VACA (150gr-1/2 300gr-rac)
- SOLOMILLO DE VACA A LA PIEDRA (600grs)
- Pechuga de pollo a la plancha
- Nugget de pollo
- Manzanilla papirusa
- Manzanilla solear
- Manzanilla sacristia
- Fino tio pepe
- Cafes
- Cafes bombon
- Zumos naranja
- Tostada simple
- Tostada jamon ib
- Tostada york
- Porciones aceite oliva
- Porciones mantequillas
- Miel
- Tostada jamon bellota
- Tostada q.manchego
- Tostada salchichon
- Tostada de caña de lomo
- Tostada carne mechada
- Tostada ventresca
- Tostada con nutela
- Suplemento salmorejo
- Suplemento quesos manchego
- Suplemento quesos lonchas
- Suplemento jamon ib
- Suplemento de york
- Suplemento de pavo
- Suplemento pan sin gluten
- Porcion de aguacate
- Suplemento pan cereales
- Tostada tortilla francesa (2huevos)
- Serranito presa iberica
- Serranito pollo
- Serranito de lomo
- Bocata jamon
- Bocata queso
- Bocata presa iberica de bellota
- Bocata secreto iberico
- Bocata pollo
- Bocata de lomo cerdo plancha
- Bocata tortilla francesa
- Bocata de tortilla con jamon
- Bocata caña lomo
- Bocata de salchichon
- Bocata calamares fritos con alioli
- Bocata carne mechada
- Bocata jamon y queso viejo
- Bocata de mantecaito
- Bocata paquito
- Bocata con pringa
Entrantes33
- Queso de rulo de cabra frito con tostas ,miel de caña y mermelada de la vieja fabrica
- Salmorejo cordobes
- Alcachofas a la plancha con taquitos de jamon
- Pimientos del padron fritos
- Variado de croquetas
- Croquetas de presa iberica
- Croquetas de torta del casar
- Croquetas de jamon
- Croquetas de choco con alioli
- Croquetas de espinacas y quesos
- Croquetas de risotto con boletus y trufas
- Croquetas de chorizo picante
- Croquetas de bacalao
- Patatas aliñadas
- Zanahoria aliñada
- Atun en escabeche (frio)
- Pulpo aliñado
- Salpicon con gambas
- Pimientos asados
- Tostas de torta del casar
- Tostas con presa asada y cebollita caramelizada
- Tostas de salmon ahumado con crema de queso, gulas al ajillo y wakame
- Tostas de jamon y huevo de cordoniz
- Tostas con anchoas mariposa en aceite de oliva y tomate
- Tostas con jamon y salmorejo
- Tosta anchoas mariposa con alioli
- Jamon iberico de bellota
- Queso manchego
- Surtido de chacinas ibericas
- Salchichon iberico cular
- Chorizo iberico cular
- Chorizo iberico picante (fresco)
- Morcilla iberica ( fresca)
Acompañamientos10
- Lomo de salmon a la plancha
- Ventresca de atun a la plancha con arroz negro y alioli
- Bacalao a la roteña
- Atun a la plancha sobre alboronia
- Urta a la roteña
- Patatas bravas con jugoso pollo empanizado
- Patatas arrieras con alioli y gambas
- Picos
- Tomate
- Mermelada
Postres18
- Tarta de pistacho y helado de vainilla y nueces de pecan
- Tarta de queso manchego
- Tarta 5 chocolate
- Tarta brownie chocolate blanco
- Torrija de pan brioche con helado
- Coulant de chocolate
- Tarro de crema de chocolate blanco con filipinos
- Brownie de chocolate con helado de vainilla macadamia
- Yogurt helado con nutela y kitkat
- Natilla casera con canela
- Crepes relleno de nutela
- Leche frita con canela y azucar acompañada de helado de turron
- Magnu almendrado
- Helado de frambruesa
- Helado de turron
- Bola de helado extra
- Caja de bombones nestle
- Helado casero de pistacho
La carta no lo aclara
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Ver 1 plato
Principales1
- Nigiri de presa iberica asada con salsa de soja
21 platos llevan este alérgeno según la carta.
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