Carta oficial de alérgenos

Uslaer sin lactosa

Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de Uslaer. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026

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0 de 17 principales son sin lactosa

  • 0 sin trazas
  • 25 sin aclarar

Sin lactosa ni trazas

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 25 platos

Principales12

  • Bacalao al Ajoarriero
  • Lubina a la Espalda
  • Dorada con su refrito de Ajicos
  • Rapito al Horno
  • Rodaballo al Horno al Estilo Orio
  • Pulpo a la Brasa
  • Cocochas de Bacalao al Pil Pil
  • Lechezuelas Encebolladas
  • Carrilleras de Ternera en su Jugo
  • Cordero Lechal al Horno
  • Gorrin asado con ensalada
  • Paloma Torcaz Guisada

Entrantes13

  • Jamón Ibérico con pan tostada y tumaca
  • Surtido de Ibéricos
  • Ensalada Mixta
  • Ensalada Uslaer
  • Crema de pescado
  • Alubias Rojas ó Pochas
  • Chistorra de Arbizu
  • Chorizos a la Sidra
  • Revuelto de Hongo Beltza
  • Revuelto de Perretxicos
  • Hongos salteados con Jamón Ibérico
  • Alcachofas salteadas con Jamón y Foie
  • Tostada de Foie con Manzana Confitada

17 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Uslaer en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

1 local de Uslaer en España

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