Carta oficial de alérgenos
Casa Balcells sin lactosa
Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de Casa Balcells. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026
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0 de 31 principales son sin lactosa
- 0 sin trazas
- 17 sin aclarar
Sin lactosa ni trazas
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales13
- Milhojas de patata con salsa brava y alioli
- Nuestra ensaladilla con tartar de atún rojo, aliño de kimchi y huevas de trucha
- Pan de cristal, tomate, aceite y sal
- Flor de alcachofa, yema de huevo curada y papada ibérica
- Huevos rotos con steak tartar de vaca en aliño de mostaza
- Huevos rotos con salmón ahumado y tártara japonesa
- Gazpacho de melocotón, gamba roja y su guarnición
- Tomates de temporada, salmorejo, sardina ahumada y su aliño
- Coca de escalivada, anchoa y romesco
- Lubina abierta en salsa verde, patatas y pimientos
- Chuletillas de cordero con patatas y pimientos
- Lomo bajo de vaca vieja con su guarnición (500gr)
- Chuletón de vaca Simmental singulus con patatas fritas y pimientos (1kg)
Entrantes2
- Tabla de jamón ibérico
- Calamares a la andaluza con mayonesa de soja y lima
Acompañamientos1
- Pan de pueblo
Postres1
- El músico de la catedral
31 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Casa Balcells en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.1 local de Casa Balcells en España
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