Carta oficial de alérgenos

La Cerda sin lactosa

Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de La Cerda. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026

40%

4 de 10 principales son sin lactosa

  • 4 sin trazas

Sin lactosa ni trazas

Según su carta, no llevan este alérgeno ni avisan de trazas.

Principales4

  • Sus frutos y sus brotes
  • Espaguetis con albondigas
  • Pink fish and chips
  • Tartar de salmón

Entrantes11

  • Alitas yakiniku picantes
  • Huevo(no)rotos bajo el mar
  • Tacos de cochinita tú
  • Mini hot dogs madrileños
  • Torreznos la morenilla
  • Nachos con guacamole
  • Trilogía de color y hummus
  • Patatas furiosas o no
  • Pan puri de salmon, ginebra, miso
  • Arepa de aji amarillo, carne mechada
  • Steak tartar con emulsion de jalapeño

Acompañamientos2

  • Boniato frito
  • Patatas fritas

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Entrantes1

  • Ensaladilla rosa

16 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de La Cerda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

1 local de La Cerda en España

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