Carta oficial de alérgenos

La Sureña sin lactosa

Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de La Sureña. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026

87%

34 de 39 platos son sin lactosa

  • 13 sin trazas
  • 21 con posibles trazas

Sin lactosa ni trazas

Según su carta, no llevan este alérgeno ni avisan de trazas.

Principales2

  • Merluza crispy, ensalada, patatas fritas y mayonesa
  • Albóndigas de merluza y gambas, con patatas fritas, tomate, lechuga, cebolla, vinagre y AOVE

Entrantes11

  • Patatas braviolis: patatas gajo con salsa brava y salsa alioli
  • Ensaladilla de gambas, picos y salsa mayonesa
  • Gamba blanca
  • Aceitunas Partidas de la Abuela
  • Altramuces
  • Banderillas
  • Bolitas de Chorizo
  • Bolitas de Fuet
  • Camarones
  • Patatas chips
  • Ensalada vegana: lechuga, espárrago (1), remolacha (1), maíz, cebolla, zanahoria rallada y tomate

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales7

  • Serrano: pan bollo rústico, lomo, paleta ibérica, pimiento verde, tomate y chips
  • El Bravo: pan bollo rústico, tortilla de patata con chorizo, cebolla caramelizada, salsa brava y patata bastón
  • Paella mixta y limón
  • Pollo al ajillo con pisto y patatas fritas
  • Costilla de cerdo, con salsa BBQ y patatas fritas
  • Pollo asado con patatas fritas
  • Escalope: con patatas gajo

Entrantes14

  • Torreznos de Soria y chips
  • Lágrimas de pollo con salsa mostaza y miel y chips
  • Paleta Ibérica de cebo y picos
  • Gamba cristal con huevo y harina
  • Puntillitas con salsa mayonesa y chips
  • Calamares con harina, salsa mayonesa y chips
  • Cazón en adobo, salsa mayonesa, chips
  • Gambas al ajillo y pan rústico
  • Mejillones
  • Cacahuetes
  • Cocktail
  • Gazpacho andaluz con croutons y paleta ibérica de cebo
  • Sopa de pescado con pan rústico y perejil
  • Calamares a la andaluza: calamar enharinado, salsa mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y AOVE

Acompañamientos1

  • Pan Payesito

5 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 10 bebidas sin lactosa.

Ver la carta sin lactosa de La Sureña en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Dónde comer sin lactosa por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin lactosa en cada ciudad, no solo La Sureña.

9 locales de La Sureña en España

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