Carta oficial de alérgenos

La Sureña sin soja

Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de La Sureña.

Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026

82%

32 de 39 platos son sin soja

  • 10 sin trazas
  • 22 con posibles trazas

Sin soja ni trazas

Según su carta, no llevan este alérgeno ni avisan de trazas.

Principales1

  • El Bravo: pan bollo rústico, tortilla de patata con chorizo, cebolla caramelizada, salsa brava y patata bastón

Entrantes9

  • Patatas braviolis: patatas gajo con salsa brava y salsa alioli
  • Gamba blanca
  • Mejillones
  • Aceitunas Partidas de la Abuela
  • Altramuces
  • Banderillas
  • Camarones
  • Patatas chips
  • Ensalada vegana: lechuga, espárrago (1), remolacha (1), maíz, cebolla, zanahoria rallada y tomate

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales7

  • De Lágrimas: pan bollo rústico, lágrimas pollo, lechuga, queso gouda, salsa mayonesa y patata bastón
  • Paella mixta y limón
  • Pollo al ajillo con pisto y patatas fritas
  • Albóndigas de merluza y gambas, con patatas fritas, tomate, lechuga, cebolla, vinagre y AOVE
  • Costilla de cerdo, con salsa BBQ y patatas fritas
  • Pollo asado con patatas fritas
  • Escalope: con patatas gajo

Entrantes15

  • Torreznos de Soria y chips
  • Croquetas de jamón Ibérico con chips
  • Lágrimas de pollo con salsa mostaza y miel y chips
  • Ensaladilla de gambas, picos y salsa mayonesa
  • Gamba cristal con huevo y harina
  • Puntillitas con salsa mayonesa y chips
  • Calamares con harina, salsa mayonesa y chips
  • Cazón en adobo, salsa mayonesa, chips
  • Gambas al ajillo y pan rústico
  • Cacahuetes
  • Cocktail
  • Ensalada césar: lechuga, lágrimas de pollo, queso madurado, picatostes y salsa césar
  • Gazpacho andaluz con croutons y paleta ibérica de cebo
  • Sopa de pescado con pan rústico y perejil
  • Calamares a la andaluza: calamar enharinado, salsa mayonesa, lechuga, tomate, cebolla y AOVE

Acompañamientos1

  • Pan Payesito

7 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 11 bebidas sin soja.

Ver la carta sin soja de La Sureña en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Dónde comer sin soja por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin soja en cada ciudad, no solo La Sureña.

9 locales de La Sureña en España

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