Carta oficial de alérgenos

El Origen sin lactosa

Qué puedes pedir según la carta oficial de alérgenos de El Origen. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 29 de septiembre de 2026

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0 de 6 principales son sin lactosa

  • 0 sin trazas
  • 8 sin aclarar

Sin lactosa ni trazas

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 8 platos

Principales5

  • Ventresca de bonito al orio de verduritas
  • Ajoarriero de bacalao al estilo oscense con trufa de Graus y picatostes "apañaos"
  • Entrecot de ternera con su guarnición
  • Paletilla de ternasco IGP asada con sus panaderas y jugo ligado
  • Pollo campero de Aguarón guisado al chilindrón tradicional con un toque de vino rancio

Entrantes3

  • Tabla de jamón de D.O. Teruel, hogaza tostada, tomate y AOVE
  • Chireta de La Puebla de Castro a la plancha
  • Gamba alistada al horno (6 unid.)

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de El Origen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

1 local de El Origen en España

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